Sortiment

Chutneys, Senfe und Essigsorten

 

Immer wieder frisch, immer wieder neu, immer wieder anders!

  

 

CHUTNEYS:

  • Birnen-Thymian-Chutney (Birnen, Zwiebeln, Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Sonnenblumenöl), Bio-Apfelessig, WEIN, Thymian, Kurkuma, Chili, Gewürze, Pfeffer, Salz).                                                
  • Indisches Mango-Chutney (Mangos (65 %), Äpfel, BIO-Apfelessig, Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Sonnenblumenöl), Chili, Ingwer, Knoblauch, Zimt, Paprika, Pfeffer, Salz., Gewürze).
  • Feurige Zucchini an Paprika-Chutney (Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Balsamikoessig, Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Sonnenblumenöl), Chili, Curry, Olivenöl, Senfsaat, Knoblauch, Pfeffer, Salz)
  • Orientalisches Mango-Paprika-Chutney (Mango (44%), Paprika (23%), Zwiebeln, Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Sonnenblumenöl), Bio-Apfelessig, Datteln, Curry, Knoblauch, Zimt, Gewürze, Pfeffer, Salz).
  • Rote Bete-Wasabi-Chutney (Rote Bete (62%), Äpfel, Zwiebeln, Balsamikoessig, Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Sonnenblumenöl), Sahne-Meerrettich, Wasabi, Ingwer,  Pfeffer, Salz)
  • Mädels-Tunke (Mangos, Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Sonnenblumenöl), Zitrone, Chili, grüner Pfeffer, Knoblauch, Vanille, Salz, Pfeffer, Gewürze)                                                   
  • Männer-Tunke (Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Sonnenblumenöl), Ananas, Wodka, Rosmarin, Knoblauch, Chili, Rauch-Paprika, Salz, Pfeffer.                 
  • Rote Sünde-Chutney (Rote Bete, Zwiebeln, Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Sonnenblumenöl), Äpfel, Bio-Apfelessig, Knoblauch, Kreuzkümmel, Zimt, Senf, Ingwer, Gewürze, Salz, Pfeffer).
  • Rotwein-Zwiebel-Chutney                                                                                   (Zwiebeln, Gelierzucker, Rotwein, Balsamikoessig, Piment, Knoblauch, Gewürze, Salz, Pfeffer)

MARMELADEN,

nicht so süß, hergestellt mit Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Sonnenblumenöl):

  • Erdbeer-Vanille
  • Cassis-Pflaume-Fliederbeer (enthält Alkohol)
  • Erdbeer-Schokolade
  • Himbeer-Rhabarber
  • Kirsche-Orangenlikör
  • Kiwi-Apfel
  • Oma´s Orange
  • Quitten-Gelee
  • rote Johannisbeere an Mango (ohne Kerne)
  • Rote Pflaume an Holunderblüten
  • Rote Pflaume an Lavendel + Cognac
  • Stachelbeere an Traube
  • Zitrone-Limentte
  • Zwetschke

 

SENF-Vielfalt:

  • Ananas-Ingwer-SENF (Ananas (55%), Senfsaat, Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Sonnenblumenöl), Essig,  Ingwer (6%), Chili, Curry, Zitronensäure, Pfeffer, Salz)
  • Bärlauch-SENF (Senfkörner, Bärlauch (41%), Schnittlauch (20%), Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Citronensäure, Konservierungsmittel Kaliumsorbat, Sonnenblumenöl), Wasser, Essig,  Pfeffer, Salz)
  • Feigen-SENF   (Feigen (getrocknet, enthalten Sulfit, 61%), Birnensaft, Senfsaat, Gelierfix (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Konserevierungsstoff Kaliumsorbat, Sonnenblumenöl), Wasser, Essig, Zitronensaft, Pfeffer, Salz)  
  • Feigen-Dattel-Käseveredler, wenig Senf (Getrocknete Feigen + Datteln (enthalten Sulfit), Gelierzucker (Zucker,Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Sonnenblumenöl), Balsamikoessig (Sulfit), Senfsaat, Chili, Pfeffer, Salz, Gewürze.                                   
  • Paprika-Knoblauch-SENF (Paprika (64%), Tomaten, Senfsaat, Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Snnenblumenöl) , Wasser, frischer Knoblauch (3%), Essig (enthält Sulfit), Pfeffer, Salz)
  • Mango-Aprikosen-SENF (Mangos (46%), Aprikosen (22%), Senfsaat, Gelierzucker (Zucker,Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Sonnenblumenöl)  Wasser, Essig, Knoblauch, Chili, Pfeffer, Salz).
  • Mediterane Tomaten-SENF (Tomaten (62%), Senfsaat, Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Snnenblumenöl), Wasser, Essig, frische Kräuter, schwarze Oliven, Paprika, Chili, Knoblauch, S/P, Gewürze)
  • Tomaten-SENF (Tomaten (73%), Senfsaat, Gelierzucker  (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Sonnenblumenöl), Trinkwasser, Essig, Paprika, Chili, Pfeffer, Salz, Gewürze)
  • Preiselbeer-SENF (Preiselbeeren (68%), Senfsaat, Gelierzucker (Zucker,Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Sonnenblumenöl), Wasser, Essig, Pfeffer, Salz.                                                       
  • Süsser SENF (Senfkörner, Wasser, Zuckerrüben, Birnen, Citronensaft, Essig, Pfeffer, Salz, Pektin)
  • Waldhonig-SENF (Senfsaat, Honig (40%), Gelierzucker (Zucker,Geliermittel Pektin, Säuerungs-mittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Sonnenblumenöl), Wasser, Essig, Salz, Pfeffer.
  • Zwiebel-Honig-Dill-SENF (Zwiebeln (42 %), Senfkörner, Honig (28%),Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Sonnenblumenöl), Essig, Öl, Dill (2%), Pfeffer/Salz, Gewürze,                                                                                

Balsamiko-Essig:      

  • Basilikum-Apfel-Essig  (Apfelsaft, Zucker, dunkler Balsamikoessig 6%
    Säure, BIO-Basilikum, Wasser)                                                                    
  • Erdbeer-Balsamiko (Erdbeeren, dunkler Balsamikoessig 6% Säure, Zucker)
  • Erdbeer-Kräuter-Essig (Erdbeeren, Balsamikoessig 6% Säure, Zucker, Thymian, Salbei, Rosmarin)                                                                           
  • Granatapfel-Essig (Granatapfel, Balsamikoessig, Zucker)
  • Himbeer-Essig (Himbeeren, Balsamikoessig, Zucker)                                          
  • Holunderblüten-Zitronen-Essig (Zitronen, Balsamikoessig, Zucker, Zitronengras, Bio-Zitronen-Schale, Trinkwasser, Holunderblüten)
  • Mango-roter Pfeffer-Essig (Mangos, Bio-Apfelessig 5% Säure, Zucker, Zitronensäure, roter Pfeffer)   
  • Orangen-Essig  (Trauben, Bio-Orangen, Bio-Apfelessig, Zucker)
  • Pflaumen-Fliederbeer-Essig (Pflaumen, Fliederbeeren, Balsamikoessig, Zucker)