Sortiment

Chutneys, Senfe und Essigsorten

 

Immer wieder frisch, immer wieder neu, immer wieder anders!

  

 

Fruchtige Chutneys:

 

  • Chiliges Bananen-Chutney                                                                                          (Bananen, Äpfel, Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Curry, Gelierzucker 3:1, Gewürze)
  • Indisches Mango-Chutney                                                                                                                         (Mangopüree /-saft, Äpfel, Zwiebeln, BIO-Apfelessig, Gelierzucker +-fix, Chili, Ingwer, Knoblauch, Zimt, Gewürze)
  • Orangen-Ingwer-Chutney                                                               (Orangen, Pampelmuse, Ingwer, Zwiebeln, Gelierzucker 3:1, Gewürze)
  • Käse-Veredler Feige-Dattel (wenig Senf)                                               (getr. Feigen + Datteln, dunkler Balsamikoessig, Gelierzucker 2:1, Senfkörner, Gewürze)
  • Käse-Veredler Erdbeere
  • Käse-Veredler Schokolade
  • Kirschen an Rosmarin-Chutney                                                            (Kirschen, Rosmarin, Zimt, grüner Pfeffer, Gelierzucker 3:1, Gewürze)

 

Gemüse-Chutneys:

 

  • Feurige Zucchini an Paprika-Chutney                                              (Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Essig, Gelierzucker, BIO-Samba Olek, Curry, Senfsaat, Gewürze)                                        
  • Mango-Paprika-Chutney, scharf                                                      (Mango, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Gelierzucker 3:1, Chili, Gewürze)
  • Möhren-Tomaten-Rosmarin-Chutney                                             (Möhren, Tomaten, Essig, Gelierzucker, Rosmarin, Rübenzucker, Oregano, schw. Oliven, Gewürze)
  • Orientalisches Mango-Paprika-Chutney                                            (Mango,, Paprika, Zwiebeln, Gelierzucker, BIO-Apfelessig, Datteln, Knoblauch, Zimt, Gewürze)
  • Pflaumen-Zwiebel-Chutney                                                            (Pflaumen, Zwiebeln, Malzbier, Rosinen, Äpfel, Balsamikoessig, Gelierzucker 3:1, Gewürze)
  • Rote-Bete-an-Wasabi-Chutney                                                           (Rote Bete, Apfel, Meerettich, Wasabi, Zucker, Gelierfix, Gewürze)
  • Rotwein-Zwiebel-Chutney                                                               (Zwiebeln, Rotwein, dunkler Balsamikoessig, Gelierzucker 3:1, Olivenöl, Wasser, Knoblauch, Gewürze)

MARMELAEN: siehe Online-Shop.

 

SENF-Vielfalt:

 

  • Feigen-SENF                                                                                      (getr. Feigen, Birnen, Essig, Senfmehl, Senfkörner, Gewürze)
  • Heidelbeer-SENF                                                                              (Heidelbeeren, Rosmarin, Thymian, Lorbeer, Senfsaat, Gelierzucker, Gewürze)
  • Orangen-Pfeffer-SENF                                                                       (Orangensaft, Orangenabrieb, Senfsaat, Gelierzucker, grüner Pfeffer, Essig, Gewürze)
  • Paprika-Knoblauch-SENF                                                               (Paprika, Senf, Gelierzucker, Essig, Knoblauch, Gewürze)
  • Preiselbeer-SENF                                                                           (Preiselbeeren, Senfkörner, Essig, Zucker, Gelierfix, Gewürze)
  • Quitten-SENF                                                                                   (Quitten, Senf, Gelierzucker 3:1, Essig, Knoblauch, Gewürze)
  • Scharfer Italiener-SENF                                                                       (ital. Kräuter, Chili, Senfkörner, Essig, Zucker, Gelierfix, Gewürze)
  • Waldhonig-SENF                                                                          (Senfkörner, Waldhonig, Essig, Gelierzucker, Gewürze)

Balsamiko-Essig:      

 

  • Basilikum-Apfel-Essig                                                                        (Apfelsaft, dunkler Balsamikoessig, Bio-Basilikum, Zucker)
  • Erdbeer-Balsamiko                                                                       (Erdbeeren, dunkler Balsamikoessig, Zucker, Wasser)
  • Erdbeer-Thymian-Essig                                                                (Erdbeeren, weißer Balsamikoessig, Zucker, Thymian)
  • Granatapfel-Essig                                                                       (Granatäpfel, Balsamikoessig, Zucker)
  • Heidelbeer-Essig                                                                              (Heidelbeeren, Balsamikoessig, Zucker)
  • Himbeer-Essig                                                                             (Himbeeren, Balsamikoessig ca. 3,4%, Mineralwasser, Rohrohrzucker)
  • Holunder-Zitronen-Essig                                                                 (Zitronen, Holunderblütensirup, weißer Balsamiko, Basilikum, Zucker)
  • Kirsch-Rosmarin-Balsamiko                                                                 (Kirschen, Balsamikoessig, Zucker, Rosmarin)
  • Mango-roter Pfeffer-Essig                                                                  (Mango, Balsamikoessig, Rohrohrzucker, roter Pfeffer, Zitronensäure)
  • Orangen-Trauben-Essig                                                                         (Orangen, Trauben, Balsamikoessig, Zucker)
  • Orangen-Grapefruit-Essig                                                              (Orangen, Grapefruit, Balsamikoessig, Zucker)
  • Pflaumen-Fliederbeer-Essig                                                          (Pflaumen, 100 %iger Fliederbeersaft, Balsamikoessig, Zucker)
  • Zitronen-Ingwer-Essig                                                                (Zitronensaft, Bio-Zitronenabrieb, Bio-Ingwer, Balsamikoessig, Zucker, Mineralwasser, Zitronengras)
  • Waldbeeren-Lavendel-Essig                                                                (Brombeeren, Johannesbeeren, Kirschen, Himbeeren,, Balsamikoessig, Mineralwasser, Rohrohrzucker, Lavendel)
  • Holunderblüten-Apfel-Essig, würzig                                                       (Holunderblüten-Sirup, Bio-Apfelessig, Zucker, Mineralwasser, Zimt, Gewürze)